午後は、主に草刈りをしました。親指の付け根は、草刈り機で手首を使うと痛みが強くなりますが、保冷剤で冷やしながら、何とかある程度はできました。
田植えから３週間。今のところ稲は順調です♪
おお～、龍の巣だ！
晩ご飯は、卵豆腐、塩鮭のアラ、キュウリの煮物、手作りコロッケ、レタス、唐辛子味噌、キュウリのぬか漬け。
はい、そうです、ヤオヒコのワンパック２９８円の塩鮭のアラです（写真の1.5倍ぐらいあります）。アラはホントに味と食感を存分に楽しめますね！
少し大きくなったキュウリを、干しエビだしの冷たい煮物に。キュウリの硬さ柔らかさがほど良くて、優しい味わいの、美味しい料理です♪
手作りコロッケのジャガイモはキタアカリを使用。自家製タマネギもたっぷりです。豚ミンチとゆで卵が入っています。ジャガイモが出来たら、これが楽しみです♪ オーロラソースで食べるのが我が家の定番です。
「唐辛子味噌でも美味しいよ」と妻が言うので、試しに食べてみたら、さっぱりとした味わいで、辛さも強くなく、美味しかったです♪
畑で採れた青唐辛子（韓国唐辛子）と味噌（薩摩麦味噌）で、唐辛子味噌を、妻が作ってくれました。ニンジン、青じそ、いりゴマ入りです。白いご飯のお供になる味です。
おお、熊本で地震か… 能登に続き、大きな地震が増えてるなぁ。
