今日は朝からけっこうな雨 農作業は無理なので、持ち帰りの仕事をしていました 畑のキャベツがあるので、今日もお昼ご飯はキャベツの洋食焼きです 私としては熱いうどんが食べたかったんですが、でも家族みんなが好きなこちらの方が優先です 鉄板系は、私の分担です とってもうまくできました(笑)。 午後も持ち帰り仕事をしていましたが、夕方、畑を見回りました。強風が冷たかったですが、背をかがめて畑に行くと、サニーレタスが鳥につつかれていました サニーレタスは苦いので、鳥はめったに突かないんですけどねぇ… よほど食べ物に飢えているのかもしれませんね。 ネギ焼きの作り方 → ここをどうぞ。 これのネギの代わりにキャベツの刻んだのを使うと洋食焼きになります。 我が家は醤油を使いますが、だいたいお好み焼き用のソースを使います。