今日の晩ご飯は、刺身、ポークピカタ、ゴーヤのカリカリジャコ、和南瓜の煮物、甘長、白身チーズフライ、野沢菜漬け。どうです？酒に合うでしょう？
スーパーに行ったときに、口に冷たい魚を食べたくなったので、刺身を買ってきました
キハダマグロの赤身の特売があったので、キハダが好きな私は迷わず「買おう」と言ったのですが、別のコーナーに小さな剣先イカが安く売られていたのを発見し、妻と相談の結果、両方買ってきました
安売りキハダはやはりそれなりの味
でも剣イカは、小さくて薄い身なのに、旨みも甘さも食感もとても良くて、ホントに美味しかったです
はじめちゃんポークが安売りしていたので、早速買ってきてポークピカタに
ケチャップが美味しいんだよね、これ
甘長もそろそろ終わりです。今年もよくできてくれたなぁ
和南瓜は煮物が一番おいしいです。
ゴーヤのカリカリジャコ、我が家の夏の定番料理になりそうです
スーパーで買ってきた白身フライ。チーズと青のりが入っていて、美味しい
マヨネーズと、ケチャップと、ウスターソースの３種でいただきました。旨かった
