毎日が遺言

昨夜のご飯

 昨夜は、一週間の寝不足(寝苦しい夜が続きましたね~)のせいか、晩酌が思いっきり効いて、ご飯のあとはその場でぐっすり寝ておりました よくある週末の酔っ払い父さんの姿ですね で、起こされて、風呂入って、寝ました 暑苦しくて、夜中の2時に目覚めましたが、また寝ました 5時にも目が覚めましたが、また寝ました 結局、7時半ごろまで寝て、それでも眠かった(笑)。まぁ、久しぶりによく寝て、気分はけっこう良い方です



 昨夜のご飯は、夏野菜の揚げびたし、剣イカの刺身、コロッケ、ゴボウサラダ、ゴーヤの炒め物、キュウリの漬物、シマウリの漬物。シマウリは、農家(百円野菜の販売なんかをやってます)の姉が作っていて、売れ残ったのをくれたんです この漬物がばあさんが好きで、たまにくれるんです。でも私はあまり好きではなかったりする



 オクラとナスとササゲの揚げびたし。ササゲは姉からのもらい物です。温泉卵をのせて食べるところなんですが、温泉卵を作るのが面倒なので、生卵の黄身をのせました。もちろん味は美味しいんですが、生だと、黄身がだし汁に溶けてしまうんですね そうか、だから温泉卵なのか~、と妻と二人で納得した、一夜の夫婦でありました



 「週末はお酒を飲むお父さん(私のことです)に、と思って」と、妻が買っておいてくれた剣イカ。好きなんですよ、これ 「ちょっと小さかったけど、美味しいかな?と思って」 ウン、美味しいにきまってるやん~ いや、ホントに美味しかったです、このイカ



 ゴボウサラダは生協の品ですが、結構おいしいです 自家製のキュウリを混ぜて、プチトマトをたくさん添えました



 ゴーヤの炒め物は、たっぷりの油で弱火でゴーヤを炒め、塩コショウをかけてまんべんなく炒まったら、強火にしてとき卵を入れ、半熟のうちに醤油を一振りし、出来上がり ビールが美味い

 このあと、「一人農業」を見ているうちに寝てしまったのでした

コメント一覧

mirapapa
http://yaplog.jp/mirapapa/
> <色:#ff0099>ローズさん</色>
とにかく私の好きなものをしっかり把握してくれているのがありがたいです{ハッピー}
感謝感謝です{ラブラブ}
ローズ
http://yaplog.jp/atomu1010/
剣いかが美味しそうですね~♪
新鮮そう!
奥さまの愛情を感じる一品ですね(*^-^*)
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