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毎日が遺言

鳥の卵は鴨でした

 午後は膝も幾分楽になってきたので、3時間ほど草刈り作業しました。田植え以降、できるだけ長く草刈りしなくていいようにと、丁寧にじっくり刈っていると、予定していた7割くらいしかできませんでした。(^▽^;) でも、下手に急いで作業すると体に無理がかかって、また別のところが痛んでも困るので、結果的にはよかったかな? ただ、明日も草刈り頑張らねば!です。
 右膝が妙にこだわった感じで痛み、手首の方はスムーズに使えていたんですが、接骨院に行って治療を受けると、手首の痛みが肘から先全体に散らばってきた感じになってきました。あちこち痛いですが、痛みは小さいので、明日はもうちょっと楽になるかも♪ 膝は、動けばいいです(笑)。
 木曜日はカレーの日♪ あと、タケノコとベーコンのバター炒め、レタス、漬物(たくあん、しば漬け)。

今日もシーフードカレーです。トマトやカキのペーストなど、隠し味が入っていないので、辛みがストレートで、これがまた美味しい!
 今日採れた真竹のタケノコと、ベーコンとをバター炒めにして、木の芽をまぶしてあります。この木の芽の風味が良い! 去年採って冷凍しておいた木の芽なんですが、バター炒めには十分使えます♪

 さて、明日は草刈りの残り(2時間ほど)と苗の移動、苗代の馬鍬が作業です。苗を苗代から田んぼに移動するのは、妻が「草刈ってる間にやっとくよ!」と言ってくれています。毎年、苗の移動は妻がやってくれています。けっこう手間がかかるんですが… ありがたいです!

【追記】
表題について触れるのを忘れていました!r(^-^;) 田んぼの畔の伸びた草の中に産んであった卵ですが、草刈りの時に見に行くと、突然一羽の鴨が飛び立ちました。草に隠れて見えてなかったので、ビックリしました! エライところに産んでくれたものですが(笑)、卵がある間は、そこの畔だけ草刈りせずに置こうと思います。

コメント一覧

mirapapa
そうですね、孟宗と真竹はタケノコが出る時期が違うので、2種類それぞれの時期に楽しんでます♪
鴨の卵ですが、お昼前に妻が見に行くと、卵はなくなっていたそうです。
何かに狙われたんでしょうね。
田んぼの畦で孵ると、ちょっとした話題だったんですけどね。
野性は厳しいです。
お気遣いのお言葉、ありがとうございます♪
できるだけ体の負担が重ならないように、細切れで休憩しながらやってます。(^-^)ノ
kraum
タケノコ、長い期間楽しめますね。
カモの卵の観察楽しみにしています。
孵るのかな・・・・・と。
暑くなるので、一層体調をお気遣いになってお仕事なさってください。
mirapapa
このタケノコのバター炒め、味付けは塩コショウだけで、バターの風味と木の芽の香りや味わいが良い組み合わせで、タケノコの美味しさを味わえます♪
このタケノコは食感がシャキシャキして、しかも柔らかいんです。
これは良いですよ!
農作業は、作物の時期・都合に合わせないといけないので、自分の体はなんとかするしかありません。
頑張ります!😁
goohanasaku
今晩は~☆

タケノコとベーコンの、バター炒め・・・、タケノコが、シャキシャキしていて、美味しそうですね~♡
カレーが、柔らかいものなので、歯ごたえのある一品添えは、良いと思いますね~👍

結構、日々、動いていらっしゃいますが、
暑くなって来るので、良い加減なところで、休憩を入れつつ、
田畑作業に、励んで下さいね~♪

ビオラ
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