4時台までは日が照って暑さが厳しかったんですが、5時には日もかげって風も吹き(数キロ向こうには雨雲が見えて雷の音がしていましたが、こちらは降りませんでした)、やりたかった耕耘作業までできました✌️
でも、疲れました〜💦
マッターホルンタイプの入道雲が輝いておりました。もうそろそろ退場してや〜😅
晩ご飯は、塩鮭、豚の冷しゃぶ、キュウリの炒め物、ぬか漬け、明太子。
片身で買った塩鮭を、私の分は大きめに切ってもらいました。満足満足♪
冷しゃぶは、ごまだれと一味で楽しみました♪ 付け合わせの野菜は、もやし、オクラ、タマネギ、水ナス。トマトが採れなくなったので、ちょっとさびしいです😥 でも、全部美味しかったです♪
水やりのときに、ほとんど枯れたキュウリのツルに、葉っぱの陰で見落としていたんでしょう、太くなったキュウリを見つけました。ウリハムシにもけっこう食われていたんですが、せっかくだからなんとか食べようと、採ってきました。
そのキュウリは、皮をむき、タマネギとシーチキンといっしょに炒め物にしました。オリーブオイルを熱して、具材を放り込んで、ガラスープの素、塩コショウを入れて炒めて、そこそこ炒まったら酒をひと振りして炒め上げて出来上がり。シンプルで美味しいです♪ 油はオリーブオイルがよく合うようです😊
今夜も満腹満足です!😆
明日も動けるように、しっかり眠ろう!