一日中雨模様だった奈良です ただあまり冷え込んでいないので、過ごしやすいです でもホットカーペットは使ってます 雨でスーパームーンが見られないのは、ちょっと残念 今日の晩ご飯は、塩鮭(アメリカ産)、ポークピカタサラダミズナ添え、ホウレン草のグラタン、豆腐の味噌汁、漬物(ラディッシュの甘酢漬け、野沢菜漬け、青唐辛子のニンニク醤油漬け)。 塩鮭の塩加減と身の旨みはけっこうなものでした スーパーの安売りも侮れません ポークピカタはケチャップで食べるのが好きです 今よく採れているホウレン草は、今日はグラタンに。私、ホウレン草の料理はこれが一番好きです タマネギ、エリンギ、ベーコンを炒めて、市販のホワイトソースとミルクを使用。たっぷりのほうれん草とゆで卵を入れて、たっぷりのとろけるチーズをかけて焼いてます この美味しさは、どう表現したらいいんだろう? とにかく今日も美味しいご飯を頂きましたとさ