それをホッと落ち着かせてくれるのが妻の晩ご飯
そして山の幸
妻が掘ってくれた今日のタケノコです。今日は良いのが採れたね
売り物になる(笑)。
昨日のタケノコは、今夜の晩ご飯になりました
タケノコご飯と若竹汁が毎年の初物の食べ方です
おかずは、サンマの塩麹漬け（旨い！）、自家製のほうれん草とチリメンジャコの和え物、定番の野菜の旨煮、漬物はもらい物の高菜。こういう野菜いっぱいの食事、好きです
野菜ばっかり食べているのに、脂肪肝っていうのは、やっぱり絶対量が多すぎるのかな？
タケノコたっぷりのタケノコご飯
具はたっぷりタケノコと少しの薄揚げ、少しのニンジン。味も香りもこれくらいがいいね～
若竹汁は、木の芽も自家製です。まぁ、自家製って言っても、裏庭の隅っこにいつの間にか生えてきた山椒なんですけどね(笑)。
ああ、美味しかった
そういえば今日はエイプリルフールでしたね。忙しくて全く忘れてました
