午後は腰をかばうために休息。腰(腰椎の当たり)も痛いのですが、左足を踏ん張ろうとするとの付け根にグリッと痛みが出ます。
夕方には接骨院に行って、しっかりとほぐしてもらってきました。おかげで踏ん張った時の痛みがなくなりました。腰に負荷のかかる作業は、少しずつ小分けにしてやらないとね。
今日の晩ご飯は、塩鮭のアラ、回鍋肉、ホウレン草のゴマ和え、吸い物(タケノコとサヤエンドウ)、漬物(大根の甘酢、里芋のキムチ)。漬物も含めて、野菜が全部自家製で、これはありがたいです。もちろん野菜を作るのには、お金も手間もかかりますが、それが報われる気持ちになってウレシイです♪
大きなカマの部分としっぽの部分が2つずつ入って299円(税抜き)の、ヤオヒコで時々出るパックがあって、ねらい目です。味が良くて量もあるので、むちゃくちゃ良いんです♪ 今夜も美味しかった!
回鍋肉のキャベツとニンジンは、よくご覧になるとお分かりになると思いますが、けっこうしなびてます。(^▽^;) 冬の間に収穫したものを保存しておいたのが、何とかまだ食べられる状態で残っていました。でも、自分で作っただけあって、とても美味しかったです♪(そりゃあとれたてに比べたら美味しさ半分ですが(笑))
これは、冬の間に空き畝に播いておいたホウレン草が、何とか食べられるようになったので採ってきたもの。味と香りに少々難がありますが、これも美味しくいただきました♪
小さなタケノコの先っぽと、今日採ってきたサヤエンドウの吸い物です。食感と風味が良かったな~♪
雨は先ほどから降ったりやんだりしています。明日はタケノコ掘りくらいはできるかな? とにかく無理しないで過ごします。