寒い日は、鍋が美味しいです 今日は中華点心鍋。冷凍の具材ですが、保存してあるのはこれが最後です。そろそろ冬の時期が過ぎているなぁ、というのを、こういうところからも感じます。
これ、エビ餃子がプリプリで美味しいんですよ
もらい物の、淡路島のワカメとアオリイカ。ワカメは、食感と海の香りが素晴らしい いや~、こんなおいしいワカメを食べたのは初めてかもしれない アオリイカは、小ぶりですが、柔らかくて甘くて、しかもプリッとした触感で、これまた美味しかった~ こういうのをいただけるのはホントにありがたいです
最後はもちろん麺で〆 わさび菜がよく合いました
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