けっこう良いニンジンが採れました その皮を剥いて… ニンジンシリシリにして食べました ニンジンを炒めて、シーチキンを入れ、しっかり炒めて塩コショウとほんだし適量を入れて、最後に卵を溶き入れて出来上がり。ニンジンの甘みがとても美味しいです 今夜のご飯は豆乳鍋。ミズナ、春菊、シイタケなど、自家製野菜をたっぷり入れました 七味唐辛子を振って美味しくいただきました 酒が旨かった~