仕事はしんどかったけどね（笑）。「仕事は熱かったぜ
」と言えればカッコ良かったんだけどな
晩ご飯は、ブリの照り焼き、豚の冷しゃぶ（自家製玉ねぎとレタス添え）、ジャガイモと三度豆の煮物、水ナス、チャプチェ（レトルト）、白菜の漬物。
冷しゃぶは、ゴマだれが切れてしまったので、七味とポン酢でいただきました。タマネギと一緒に食べると、ばっちりでした
「はじめちゃんポーク」はやっぱり旨い
自家製のジャガイモと三度豆を、ちくわと煮物に。こういうホクホクっとしたのが、涼しい日はとても美味しいのです
水ナスをご存知の方は、この写真をご覧になって「どこが水ナスやねん」とお思いかもしれませんが、確かに水ナスの株から採れたものなんですよ
でも、汁たっぷりではありません。カスカスっぽさが普通のナスと同じ。でも、香りと味は「確かに水ナスやな」と思わせてくれます
もちろん本物には遠く及びませんが、ショウガ醤油で食べると、甘い水ナスの風味がします
今度は酒の肴に食べたいな～台風４号が過ぎ去りましたが、今度は５号が接近中ですね
梅雨前線を刺激して、明日は一日中雨の予報です
大雨だけはやめてほしいなぁ…
