お店に栗が並びだして
その前で立ち止まり
値段を見て
買おうかどうしようか
ひとしきり悩み～💧
買った後、
この栗の皮を剥くことを考えて
やめることが何回もありました。
そしたら夫が栗をいただいたと
持って帰ってきました。
なんか嬉しいやら
皮を剥かなきゃいけないか！
とめんどくさい気がしたり
複雑でした。
でもいただいたからには
何とかして食べないと！
そこで栗ご飯を作りました。
皮を剥き
渋皮も剥き
お水につけてアクをぬき
炊きました。
お茶碗に盛ったら早く食べたくて
写真を撮るのを忘れました。
残った栗ご飯をおにぎりに～☺️
とっても美味しかったです。
皮を剥くのが大変だったけど
美味しいご飯が食べられて
良かったです
今度いただくことがあったら
(自分で買う気はないんです)
渋皮煮もつくってみたいなぁ
と思っています。
渋皮煮は食べると美味しいけど
作るのが 大変でね。
うふふ