Happy Time

手作りと日々のちょっとした出来事、
そして野菜つくりのことも書いていきたいと思います。

ニンジンと葉っぱのかき揚げ

2022-01-23 20:21:24 | 料理
昨日は暖かい日だったので
庭の草引きを少しやりました。
庭に植えていたニンジンの
葉っぱがとても元気よく
育っていたので
根元が大きそうなニンジンを
何本か収穫しました。





大きすぎず小さすぎずの大きさの
ニンジンが採れました。
今晩のおかずにしようと考え
ニンジンとニンジンの葉っぱの
かき揚げにすることに





ニンジンの葉っぱは
お店では買えないですから
葉っぱが食べられるのは
家庭菜園の醍醐味ですね。

サクサクしてとても
おいしかったです。