今朝は曇り空
朝ごはんを食べてから
庭の野菜たちを見てまわることが
ルーティーンになっています。
夏野菜の植え付けが
いつもの年よりずいぶん
遅くなっていましたが
ズッキーニの成長がよく
・・・・
成長がよい と言うより
ズッキーニの雄花と雌花が
同じ日に咲いてくれるので
受粉が上手くいっている
と言う方が正しいてしょう。
そして今日
収穫出来ました。
この中の緑のズッキーニを一本使って
お料理を❗
ズッキーニをオリーブオイルで焼いて
チーズを乗せ
蓋をしてチーズがとろけるのを待って
黒こしょうをふって
完成です
美味しかったですよ。
まだまだ採れそうなので
楽しみです