鰯→鯵→鰯→鯵→ ・・・ ・・・ の 輪廻転生の希望なき予感 12.08.20

鰯→鯵→鰯→鯵→ ・・・ ・・・ の 輪廻転生の希望なき予感　　12.08.20

.
01)　イワシを手開き中。　 
手開きだと大部分の腹骨も除去できちゃうから、 
アジよりも楽々。 

. 

.
02)　刺身と言えば！ 
悲しきかな、脱出不能の鰯スパイラル 。 

. 

.
03)　左は酢漬け用に塩しめ中 

. 

.
04)　アジも加わり、 
鰯→鯵→鰯→鯵→ ・・・ ・・・ の 輪廻転生の希望なき予感 

. 

.
05)　左、アジ。　　右、イワシ。　 
考え方によっては、 
イッキに仕込めば 加熱調理や調味不要で楽なんだよネ。 

.