クエスタレイ カメオ 2014-09-29 08:21:53 | シガー(ドミニカ) いきなり辛味が来た。 その後、木質のどっしりした渋みと苦味。 微妙な甘みと、木の皮を思わせるコク。 辛さの中に若干の柑橘味を感じる。 しかし全体は、木の渋味とコク。 終盤は、苦味と雑味で残念。 (癒しタイム 60分間)