鴨川出張サービス（調理）

支援センターです

6/3（金）に鴨川出張サービスを行いました

今回は参加者さん達と鴨川市天津小湊保健福祉センターの

会場をお借りして調理をしました

 

今回の食材です

【うどん、卵、もやし、胡瓜、ミニトマト、水菜、ワカメ、カニカマ、魚肉ソーセージ】

 

調理の目的でもある、災害時でも対応できるように茹でたり、加熱する際は

アイラップを使い、食材を切る時は包丁は使わず、手でちぎってもらっています

 

そして出来上がった料理は・・・・・

 

 

 

 

 

焼うどんとサラダです

あとデザートにりんごとミカン

 

結構なボリュームでしたが皆さんペロリと完食されていました

次回の鴨川出張サービスは6/17（金）に行う予定です

 

以上、支援センターでした