道の駅さんさん南三陸

Nikon D750
AF-S NIKKOR 24-120mm f/4G ED VR
Capture NX-D 1.4.6

10月10日、1日にオープンしたばかりの「道の駅さんさん南三陸」へ。
以前からあった南三陸さんさん商店街に加え、震災伝承施設「南三陸311メモリアル」と観光交流施設「南三陸ポータルセンター」、交通拠点施設「JR志津川駅」が一体となった形で改めてオープン。
宮城県内の道の駅としては18番目。









南三陸さんさん商店街の弁慶鮨さんで「さんこめし」をいただきました。
タコ、穴子、鮭の3種類の出汁を使用した炊き込みご飯をベースとし、はらこ飯、穴子飯、たこ飯を一つの丼にしたものです。
いうまでもなく美味しかったです。

朝の函館散歩

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5月3日朝、6時半頃に函館朝市の散歩開始。
函館といえば真っ先に思い浮かぶ海産物はイカ。





毛ガニも美味しそう。





函館朝市食堂の「馬子とやすべ食堂」さんで朝食。
特別定食（ホッケ）をいただきました。
そりゃもう絶品ですよ。ごちそうさまでした。





お土産を買い、ホテルから自宅へ荷物を発送してチェックアウトして、またお出かけ。

注文の多いベトナム料理店

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ベトナム料理　ホアセンレストラン
北海道札幌市中央区南七条西3丁目7-16 千両ビル2F

中島公園駅から徒歩4分。

ベトナム人のお二人も交えて4人でたらふく食べました。
初めての味や食感にたくさん出会えました。

333ビール（バーバーバービール）が特に美味しかったです。

HTB「おにぎりあたためますか」のロケも最近来たようですね。





「ホアセン」はベトナム語で蓮のことだそうです。

ひまわりの冷製パスタ

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せんだい農業園芸センターさんで「ひまわりと青空と七夕」というイベントをやっていることを知り、
久しぶりにカメラを持って出かけてきました。

写真を撮ることもですが、もう一つの目的は園内にある「旬菜×パスタ DACCHA」さんの「ひまわりの冷製パスタランチ」（850円 / 大1,050円）。
絵になるパスタですよね。

絵になるだけでなく、味もかなりハイレベルでした。
自家製にんじんドレッシングのかかったサラダ、そしてフォカッチャがついていますが、そちらもかなり美味。

冷製パスタは、オリジナル生パスタも、トマトソースも、具も、花びら部分の卵焼きも、乗っかっているチーズも、
それぞれが美味しいだけでなくて相性やバランスも完璧でした。

あと1週間くらいしか提供が終わってしまうのが本当に残念。





こちらの「ズッキーニのレモンパスタ」も美味しかったです。
こちらも冷製にしちゃってもいいかもしれませんね。









店内の小物もフォトジェニックで好みでした。

ごちそうさまでした。

美味しい秋刀魚

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2019年9月、宮城県女川町。おながわ秋刀魚収穫祭にて。

今年はやはり中止だそうで、残念。

新型コロナウイルス感染拡大防止というのもあるけど、そもそもサンマが記録的不漁。

安くて美味しい秋刀魚。
高級魚にならないことを祈ります。

急げ！

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時間との戦い、スタート。

2019年8月、岩手県花巻市のマルカンビル大食堂にて。

名物ですね。

へぎそば

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へぎそばとは、新潟県魚沼地方発祥の蕎麦。
つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使った蕎麦を、ヘギといわれる器に盛り付けた切り蕎麦である。

2019年8月、「越後長岡 小嶋屋 CoCoLo新潟店」にて。

手打ち蕎麦食べ放題

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AF-S NIKKOR 50mm f/1.8G
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山形県大石田町の山間部にある「七兵衛そば」さん。

2019年7月に行ってきました。

美味しい手打ち蕎麦が食べ放題という夢のような店です。

ちょっと遠いけど、また行きたい。

海の幸

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2019年3月、女川町にて。

ひとつぶ、どう？

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AF-S NIKKOR 50mm f/1.8G
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2018年9月9日、山形県天童市ではじめてのぶどう狩り。





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AF-S DX Micro NIKKOR 40mm f/2.8G
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今年は行けるかな。

はらこめし

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たまりません。

うますぎ。

三陸塩竃ひがしもの

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10月12日、朝7時過ぎ。
塩釜水産物仲卸市場でまるごと鮪丼。





そんなに高くもないのに、とろけるおいしさ。

ハワイからの贈り物

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仙台店は去年オープンしていたけど、やっと行けたEggs'n Things。
日本にパンケーキのブームをもたらした草分け的存在。





手前のグァバソースがめっちゃ美味しかった。





オーダーしたパンケーキは「ストロベリー、ホイップクリームとマカダミアナッツ」。





美味しかったです。また行きたい。

にんにくの首都

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青森県三戸郡田子町。
にんにくの町。





にんにく王子！





たっこガーリックステーキごはん。

絞り開放で撮ったらボケすぎた。

十和田バラ焼き

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青森県十和田市の大昌園食堂さんにて、十和田バラ焼きを食す。
美味しゅうございました。