ここは、意を決しバイザーを外します メーターとヘッドライトの間に 押し込まれたバイザー、 ヘッドライトを押し下げて、 焦点が下がってしまう ...

バイク屋さんにて   チャイナ製のエンジンガードを外します   ボルトを外し、オイルを出す ...

カチンコチンのタコの頭。 三陸で獲れるミズダコです。   一部、ぶつ切りで、お刺身。 そして、醤油、キムチに漬け込み、...

頂き物。   ウロコは落としてあったので、ヒレをハサミでチョキン！。 これで食べるとき邪魔にならない。 あと、細かいトゲトゲが気になる場合もチョキン！。 ...

思い切って、たっぷり購入。   軽く湯がいたら、冷やし、水切り、つゆへ。   にんにくの香りが食欲...

そのまま1本、天ぷらにしました。   まさに、格闘！。  

まだ、パッケージの表記、商品名が「山菜」のままです。 「コシアブラ」と表記できるには何年かかるのかな？。 ...

結構大変ね。 まずは水に浸けて、元気回復。   包丁で切れ込みを入れます。 根気のいる作業です。 ...

ワラビの先端を、両手で揉んで落とします。 発がん性物質が多く含まれるから．．．と聞いたことがあります。 でも、アク自体にも含まれていて、しっかりアク抜きをおこないます。 ...

購入した山菜たち。 水に浸けて元気回復。   わらび、姫竹、タラの芽、コシアブラ。 ん～、量、多いな。 ...