昨日は、暖かいしやるしかないなということで
朝採りねぎと手羽先・レバー・ハツを焼きました
まずは、乾杯
手羽先が焼けるころには、ハイボール
レバーは、たれをからめて
串打ちすればもっとおいしいのでしょうけれども、
レバーやハツは、下処理をしっかりするとまったく臭みなし
おいしくいただけました
8:45出勤です
少し暖かくなってきたので
いろいろと準備をしたいところですが
雨の後でびちゃびちゃです
周囲をパトロールし、ねぎを収穫して終了
しばらく、収穫物がありません
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