圧力鍋（２１４） 生の大豆

生の大豆を使いました。

朝、大豆を水に付けました。

大豆　約１５０ｇ、水　３カップ。


そして、夕方、大豆は、すっかりふくらみました。

ニンジン、コンニャク、昆布、シメジ、
そして薄めに味付けして、
加圧時間は、５分。


大豆が、とても美味しかったです。

買ってきて良かったと思いました。

やらかくなりすぎず、とてもいいかたさが残っていました。