・・・と 好きなもの ♪♪

ハチミツ、野菜、キレイな料理、ビール、ワイン、旅etc の思い出

プロセッコ

2013-12-24 | ワイン

2013年 の クリスマスに飲んだ泡

今年のクリスマスイブ用はLAのトレジョで買った泡  (11ドル位)
クリスマス用に 日本からクロカノンを検討しましたが・・割れたら悲しいので やめました。

こちらの泡  辛口で 風味・香りが全然なくて さっぱりしすぎて ちょっぴり不評でした。
イチゴやクランベリーを入れたら 香り豊かになって 美味しくなりました。


ランチ・・スパークリングモヒート

2013-08-15 | ワイン

お料理も美味しいと思うし 見た目がきれいなので好きなお店。
ランチの値段のわりに・・とても手がこんでいると思います。

一人で買い物の時でも 美しい食事の際は 飲ませて頂きま~す。



スパークリングモヒート 400円でしたー。
その次 ビールとスパークリングのカクテル 400円頂きました♪

食事しながら ポケーっと昼飲みしたい時に ここはいいな~。
私はお気に入りのお店の一つ。

休日は結構どこも混んでいて 混んでる店は好きではないので・・
ここは お気に入り

ちなみに本日のランチは 港北ニュータウンで インドカレーでした♪
本日は仕事中でありますから・・ ランチアルコールは飲めませんし、車ですし。。


旅にワインまで連れて行く。

2013-06-23 | ワイン

那須のお泊りは 1泊2食付なのでありますが・・
プランが 黒毛和牛焼き肉コースだったのです。

そんなに肉派ではないけれど・・とってもお得なプランだった事と
以前から泊まってみたかったホテルだったので 予約をしたのです。

おかわり可の お肉&野菜を 支配人みたいな方に頼んだ時に
持ってきてくれたカルビが 見た良しからして美味しそうなお肉で・・
たしかに とってもおいしかったです。
レストランでは ビールをたっぷり頂きました・・。 

焼き肉には絶対ビール! ビールが大好き♪

しかし 美味しいお肉を食べたなら 夜はのんびりと美味しいワインを飲みたいと
思うじゃない。
このサイズ 旅行時に 結構 持っていったりします。


(写真は イエで撮影)

ワイン詳しくないけれど このワインは結構美味しいと思います。


ワインが10本以上届きました。

2013-06-03 | ワイン

先月、特別醸造ワインフェアの御案内頂いていたのですが
どうしても予定が合わず 行けなくて・・

きっと行きたかったのでしょう。
別のワイン屋さんから ワインを注文してしまいました。

限定数があったので、まあ・・全部は買えないでしょうと思ったら
全部買えちゃって たーくさん届きました。

家がワインだらけになりました。

 


鮎のアクアパッツァ風が食べたかったんだけど・・な? &白ワイン

2013-05-27 | ワイン

鮎のアクアパッツァ風 レシピがスーパーにあって食べたくなって
鮎をわざわざ買いに行ったら 見慣れたおばさまに 先取りされちゃった。

なので 半額だった真鯛に変更~。
見慣れたおばさんは なんと 母だった~。 スーパーでばったり。

外食多いので エンゲル係数高そうに見られるけど 実はそうでもない。

今日の夕食は 一人前500円位。

真鯛半額で100円、トマト 熊本産 おつとめくん 97円 (6個入)
あさり(愛知産) 半額100円 
キタアカリ 茨城で買ってきた。

スナップエンドウ 親が無農薬で育ててるからタダ♪
ホワイトアスパラに見えて実は無農薬栽培のミニダイコン(これもタダ)
チーズも半額だったし・・、  ふふふ。。。

私が買い物に行く時間帯は 値下げバンザイタイムだよねー。

トマトが大好きなので 実は三つの産地が並んでいる。
茨城のトマト(頂き物)
昔かえりのトマト(埼玉) 

 
ぼってりしていて美味しそうだなーと思って買ったパン。 
名前は もちもちパンって言うそうです。

今日 一番高い物はワイン。
結構有名なワイン。 女優さんと誰かの披露宴で提供されたらしいワイン♪

今日も 美味しかった。


Sauvignon Blanc テメキュラ

2013-05-17 | ワイン

テメキュラに行った時に 宿泊したホテル&ワイナリーのワイン。
宿泊すると部屋にワインとグラスが置いてあるの。

せっかくワイナリーにいくならば のんびりワインを楽しめるホテルに
泊まった方が運転する人も楽しいじゃない。
テイスティングルームでたくさんのワインを飲んで・・。
眠くなったら眠る。 

で・・部屋のワインは飲まず お土産で頂いて貯蔵され 忘れていた。

翌年の冬に飲んだのでした。 
とってもフルーティで美味しかったよ。  美味しくなってた。

ここはまた行きたい。


山梨ワイナリー巡りに行きたいな

2013-05-16 | ワイン

皆で行った年 2010年に買った アジロンのピンクの泡
甘くて 香りが良くて・・女子好みの1本。

一緒に行った皆で飲もうと思ってとっておいたけど・・
気付いたら あら・・もう2013年。 

これは女子で一番初めの1杯か、最後にデザートで飲む感じなので
私の友人達では ちと甘い感じの様ですが・・
3本買ってきた最後の1本です。


私は好きよ。
イチゴの様な 甘い甘い香り♪
もう 皆さんが 現在飲めない期間なので 私が飲んじゃいました~。 


店長おすすめのワイン

2013-05-15 | ワイン

たしかに美味しかった記憶。 

産地 と その相場と で考えると なかなかのお値段だった様な
印象のワインでした。



私は シャルドネが好きなんだ。

ワインの事が多くなったけど ワインがわからないから記録とってるだけで
実はビールが一番好き


山葡萄100%ワイン

2013-05-12 | ワイン

お土産用に 私と友人とランチ会用に 買ってきたワイン。
でも 飲まずにプレゼント用になってしまうかもしれないワイン

国産(長野県) 山葡萄100%で造られたワインらしい。
そして 辛口 

早く飲みたいな~。 楽しみ楽しみ

 


ちょっといいワイン・・白 フランス ビオ 

2013-01-14 | ワイン

雪の成人式の日・・かわいそうだった。。
私が成人式の時も 同じく雪だった・・。

雪の日に 登山靴を履き 片手にワイン と 片手に 前日レッスンにて焼いた キッシュ を持って 
わっせわっせと 姉の家に 出かけていったのです。
 
新年初顔合わせ~ 姉妹だけでイエノミ。 きれいな料理が待っているので、
そんな時は 普段より良いワインをお土産に持っていく。

昨年 生産者さんが来日し、生産者さんからワインをついで頂き 質問があれば質問できる。という
楽しいイベントで 購入したワインなのです。 (言葉が通じたら もっともっと楽しいのだろうな~)

50種類以上の 普通よりちょっといいワイン達が並ぶなかでも 美味しいな~と
思って買ったフランスの白ワイン。

ビオワインは好き♪  たまたまこちらのワイナリーも化学肥料、又は除草剤も使用せず、
病気の為の農薬や治療薬の使用を厳しく制限してつくられているワインらしい ので二度の喜び




このワインは美味しい。
次はいつ飲もうかな。。