天然ヒラメが忘れられず・・

旅の思い出　和歌山編
和歌山のフィッシャーマンズワーフ１階　市場のヒラメのお刺身美味しそうでした～。
今度は　とれとれ市場に行ってみました！

とれとれ市場の写真も全然ない（笑）

まー　中でパチパチ写真などを買わないのに撮っていたら
おにーさん達　イヤかもしれないので　それはそれで良し

グルグルお店をまわっていると　美味しそうなお刺身が各店舗で売っている。
今　すぐ食べられる状態。

夜ご飯は　ごちそうだし・・

しかし　天然ヒラメ　さっきも食べたかった。
また　売っている。

タイムサービスで調度安くなってしまった。＝　お買い上げ

別店舗で只今のお時間　３割引　＝　のどぐろ　お買い上げ



昼食後、夕食の前の時間帯　ビールでお刺身タイム

買って大正解 美味しかったわー、なんて美味しいヒラメなの。
こんなに美味しいお刺身が食べられるなら、今度は夕食付けず宿泊したい♪

天然物の魚は好き♪

とれとれ市場は漁協がやっているようです。
そして全国の漁協とつながっている様なので美味しいお魚がたくさん売っている～
また行きたい場所の一つになりました。
　

初めてウツボを食べました。

年始の各旅行会社が販売するお得なプランで　和歌山県　南紀白浜の旅　予約していました。
南紀白浜は今回初めて行くエリアなので　楽しみにしてました！

空港からフィッシャーマンズワーフへ向かい　まずはランチ
お腹減らしてますー

ネットで調べていた　お魚料理の番屋さんへゴー。

あら、写真とったはずなのに全体写真がない！

お刺身、天麩羅、温泉卵、小鉢3種類位 ＆ ゴハン、味噌汁　付　の御膳　1,650円　豪華でした。

＆　メニューで気になったウツボ。　
ウツボは骨が多いから食べるまでの下準備がものすごく大変との話を聞いた事がある。
あれは　たしか　生きたハモをさばいて食べる　お料理教室で （デモのみ） シェフがおっしゃっていた記憶・・

活ウツボの季節はもうすぐおしまいらしい。　から揚げ、お造り、鍋、すき焼き風　等 ありましたが　から揚げを注文♪


白身で肉厚クセはなし。フグのから揚げの様な感じ？　ふっくら柔らかな印象
コラーゲンたっぷりとの事。

昔　私　ハワイ島でウツボ釣りにはまった事あったわー。
やっと釣り上げたと思ったら　糸を切られてしまったの。
あの頃は　ウツボが食べれる物だなんて知りませんでした。

１階の市場には魚、生きた伊勢海老、貝類　他　冷凍品　鍋用ウツボが売っていました。
そして　その場で食べれる　お刺身等・・
ヒラメのお造り　５００円　とっても気になった～　　

残念ですが、お腹いっぱいで無理
いろいろ欲しかった～。

しかし、今度　ネットでまとめて 買おうと思います