今日の夕ご飯は手抜きしつつワインを楽しみました

今日の夕ご飯です。

具だくさんのミネストローネ風スープを作って、鶏むね肉を低温調理しトルティーヤにしました。

ちょっと手抜きです。

 

タコソースを塗ってこんな感じで具をのせて巻いて頂きます。

鶏胸肉がしっとり仕上がって美味かったです。

もちろんソーセージを巻いても美味し。

 

お供はやっぱり赤ワインかな。

スパイシーで重めのシラーズですが、今日はさっぱり系の料理なのでもっと軽めの赤の方が良かったかも。

この後は、ワインに合うフレーバーのベビーチーズをしっかり楽しませてもらいましたが。