もむでんブログ

今回は一人で帰省、一人でラーメン(札幌ラーメン 雪あかり@新千歳空港ラーメン道場)

今日から一人だけで北海道帰省させてもらっています。

nicoが部活を休みたくないと言うので、必然的にzunkoも残ることになり、そうなると当然もむ子も帰らないと、というのが一つの理由ですが、今回はマイレージで飛行機代タダで帰るというのもありまして。

 

新千歳空港に着いたら恒例の儀式です。

「新千歳空港ラーメン道場」でラーメンですw。

流石に今年はインバウンドも国内も復活しており、平日と言えども空港も「新千歳空港ラーメン道場」も結構な混雑ぶり。

東京でも食べられる「海老そば一幻」や「梅光軒」はパスするとして、年始に食べた「白樺山荘」も良いやと思うと選択肢は結構絞られて、さらに並んで入りたくないのですぐ入れるお店を選んだら「札幌ラーメン 雪あかり」になりました。

 

メニューを見たら「野菜ラーメン」と「もやしラーメン」、「油そば」が1,000円以下ですが、お勧めはことごとく1,000円以上ですね。

今回は「野菜ラーメン 味噌(1,000円)」にしました。

 

着丼です!

札幌ラーメンらしい炒め野菜に、コーンと水菜も乗っています。

 

スープは油膜薄目で、ラードたっぷりでニンニクも効いたガツンと来る札幌ラーメンを期待するとちょっと肩透かしですが、優しい味でこれはこれで美味し。

 

麺は透き通ったツルシコ系で、札幌風の王道の麺ですね。

 

野菜はもやし以外に細切りのニンジン、白菜、キャベツなど。

 

この「新千歳空港ラーメン道場」では「白樺山荘」「けやき」「らーめん空」「札幌飛燕」が札幌味噌ラーメンのお店ですが、同じ札幌ラーメンでも店ごとに全然違う顔です。

帰路はどこのお店にしようかなw。

 

5月は3食目で、2024年通算56食(42すすり11つけ3まぜ)になりました。

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