今日もzunkoから「今日の夕食何も考えていない」とメールが来ました・・・。
実は、この言葉はある意味”魔法の言葉”。
この言葉が発動されると、いつの間にかメニューが決まり、zunkoが作らなくても料理が出来上がるのです。
って、メニューを考えるのも作るのも私というオチですが。
今日は3つほどメインメニューをzunkoに提案し、帰ってきたのがチーズタッカルビか豚の生姜焼き。
その二択を来度たちに提案すると、2人とも即答で「チーズタッカルビ!」。
はい、できましたよ。
材料は刻むだけ、味つけは鶏肉に下味をつけたコチュジャンや醤油で作ったタレで決まるという簡単さ。
トッポキやうどんをタレで焼けば主食にもなるし、何より野菜がたくさん摂れるのが良いです。
今日はビールの気分だな。
マッコリも好きなのですが、やはり少し甘いのがどうもね・・・。
「サッポロ黒ラベル」と「サッポロラガー」の飲み比べです。
野菜とチーズを絡めた鶏肉を取りましてと・・・。
うん、今日も良い味がついてます!
しかも、チーズとあまじょっぱいたれがビールに合う!
チーズタッカルビは最近覚えたメニューですが、月に1回はやっても良いかも・・・。
魔法の言葉が出た時の選択肢の1つですねw。