momoraのおうち

食いしん坊主婦の日記⭐︎自分弁当とごはん

ミョルチポックン⭐︎いりこで常備菜♪

2022-01-23 14:48:00 | ★おうち 韓国料理


ミョルチポックン✨ (멸치볶음)

멸치=いりこ(煮干し) 
볶음=炒め



いただきもののいりこ(煮干し)で♪
ダシに取るだけじゃもったいない😁



フライパンでさっと炒って…♪


ミックスシード


アーモンド・ひまわりシード・かぼちゃシード・松の実

こちらも炒って♪


ヤンニョムジャン
お醤油・砂糖・はちみつ・おろしにんにく
胡麻油・炒りごま 

煮立たせたら、いりこを入れてからめ、
ミックスシードとプルコッチュを混ぜたら出来上がり😋

美味しい常備菜ができましたー👍✨






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