今朝、お友達からいただきました~
実家のお庭で摘んできてくれたプッコチとエゴマの葉!
うっとりするくらいキレイ
毎年ありがとう~!!!!
早速醤油漬けを♪
乱切りにすると香りがよりいっそう立つそうです♪
そのまま冷や奴にかけるだけでも最高に美味しい
焼き肉や餃子のタレに混ぜたり、麺にかけて味の変化を楽しんでもよし
夏の万能調味料今年も大活躍まちがいなし
5~6本はそのまま置いといて、
残りは酢漬けにしてみました♪
初の試み。
どんなお料理にも使えるように、あえて味漬けはせず。
甘みや塩みはその都度プラスして使いたいと思って、シンプルに酢のみです♪
ベトナムのフォーやタイのパッタイにもかけて食べたいなぁ
ゴーヤちゃんぷるやビーフンにもいいかもなぁ♪
と、もはや妄想がとまらないmomoraです
いやー楽しみだ!早く使いたいなぁ~♪
んでもって!
これに加え今日はこんなものまでいただいちゃったのだーーーー
ポッサム
なんでも叔母さまがお店で出してるお手製のポッサムだとか
かたまりでパウチにしてくれてるぅ~♪
量ってみたら、うちのスケールではエラーに(笑) 余裕で1キロ越えです。
ほんとにありがとう~!!!!嬉しすぎますーーーー
はぁこのポッサムのかたまりと作った瓶を眺めてるだけでも幸せ~(笑)
としばし自分の世界に浸ってしまいそうになりましたが、
が!しかし!!!
悲しいことに。いえ嬉しいことに。かな?
今日はそんなことをしている時間はないのです~
ライブなんです
はい。例のK-POPグループ♪ キャー
もうね。ファンクラブ先行一次落選。一般でも落選。
2次も落選…落選。。。。
で、最後のチャンス!サイドステージ席。
先日ようやく当選して、昨日やっとチケット取れました~~~ バンセー
大阪は今日、明日の2日間。
こぶた☆の友達がダブり当選したので明日も行けることになりました~~~
落選続きでへこんでましたので、歌も掛け声も全然練習してなかったから、
若い子についていけるかなぁ~
って、↑ ついて行く気まんまんな厚かましいmomoraです
昨日チケット受け取ってもいまいち実感がわかなかったけれど、
今朝からじわじわきてます。緊張してきた(笑)
短縮でそろそろこぶた☆が帰ってくるぞ~♪
ではでは早速お昼にポッサム食べて!パワーつけて
初参戦!行ってきまーす
ライブ、私なんて絶対無理ですよ。体力付いて行かない。
でもまだまだ!momoraさんなら大丈夫。
いっぱい楽しんできてね!
プッコチって青唐辛子?
夏らしいね。
私も醤油漬け作りたくなりました。万能だよね~!
夏はこれでバテ知らず!今年もいっぱい食べたいと思います~(≧▽≦)
行ってきましたよー(*^0^*)
もう、久しぶりに興奮しましたー(笑)
いやはや、やっぱり歳にはついて行けず…
というか、日ごろの運動不足、体力のなさを痛感!!!
ライブのためにも体力づくりしないと(笑)
tontonさんはいつも鍛えてらっしゃるので多分余裕だと思いますよー(o^-')b
かなり疲れてますが今日もまた頑張って行ってきまーす(≧∪≦*)