ひとりお昼ごはん⭐︎スンドゥブチゲ♪

8月27日(土)

ひとりお昼ごはん🍚🍴✨

久しぶりに出汁から作るスンドゥブチゲ♪

玉ねぎ、豚バラ、白菜キムチ、おろしにんにく、おろし生姜、ごま油、お醤油少々

混ぜて10分くらいそのまま放置で味をなじませてから、

弱火で火を通したら、

煮干し昆布だしを注ぎます。

沸騰したら、塩と隠し味程度のセウジョ(アミの塩辛です。なければ魚醤で)お豆腐、白ネギ、椎茸、えのき、あさりを入れ、

あさりの口が開いたら出来上がり♪

うんまーい😋✨

大満足💕

ご馳走さまでした😚✨