大雨の峠を越えて今は曇り空。蒸し暑さが残りま
た降り出してきそうです。気象情報に注意ですね
おはようございます。
桃川農園 ゆんずるくんです
昨日の夕方からバケツをひっくり返したような雨
今朝になって大雨は峠を越えたのか。
蒸し暑さだけが残ります。
また降り出してくるのかなぁ〜
今後も気象情報に注意ですね。
安全第一な行動を心がけて、梅雨の週末も元気にスタートです。
昨日
いつも以上にアスパラがとれました。
多年生の地下茎植物。
アスパラガス。
栽培を始めてもう７年になりましたが、まだわからないことがたくさんあります。
どんな野菜もそうですが？
水はやりすぎてもダメ。
なくてもダメ。
アスパラガスは特に土中水分含量に敏感な植物で、その水管理が大変です。
それでも？
昨日のように？
雨の前でしっとりした空気が流れて
気温は暑くもなく寒くもない。
その後に軽く一雨降ると
人間が水やりしたのがなんだったんだ？
ってくらい！
ニョキニョキと出てきます！
私がどんなに畑の環境を整えても、そのレベルが100点に近くなければ良い結果は出ないということになります。
どのタイミングで水やりして
どのくらい乾燥させたらいいのかなぁ？
毎日、記録と試験の繰り返しですが
やっぱり自然の恵みには敵わないのかなぁ？
グリーンアスパラはフードロスにも一助！
アスパラガスは意外にもアイスにすると相性いいんですよ！
桃川農園のアスパラジェラート！
さっぱりしていて、枝豆のような優しい風味
今日のような蒸し暑い日は、最高に美味しいですよ！
是非一度、お試しくださいね
さぁ〜アスパラギン酸で栄養つけて、暑い夏を乗り越えるぞ〜
がんばろう〜ファイト！
今日もそれぞれの”自然の恵みに感謝して精一杯いきましょう！