ゆんずるくんの農家日記👩‍🌾

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2021-11-25 08:21:42 | 日記
嵐のような雨だった☔️昨日、一昨日に吹き荒れ
た霙まじりの空模様。ようやく静かになりました
おはようございます。
桃川農園 ゆんずるくんです。
嵐のような雨だった☔️
昨日、一昨日と強い風に、大粒の雨!
霙まじりの時間帯も⚡️☔️
11月は毎年荒れますが、この二日間はハンパなかった!
今朝はようやく静かな時間。
飛ばされたものがないか?確認して、週末の焼きいも屋さんに向けて元気にスタートです。
昨日
今週、お米の発送日!
ってか、雨風で外の仕事が出来なかった😅
令和3年産の新米。
精米して、常温に戻し、袋詰めして発送の仕事を
しました。
相変わらずの人気No.ワン!
新之助🌾
栽培を始めて今年で5年目になりますが、年々その知名度が上がってきたように思います。
全国的に美味しいお米の新品種が発表されて、新潟県も8年の歳月をかけてデビューしたニューフェイス米!
紅白の斬新なデザインも注目度が高く、今全国から注文が来ています。
大粒で、とにかく甘い!
コシヒカリ並みに粘りもも強いのですが、一粒一粒がしっかりとしていて団子にならない?
お口の中に入れた瞬間から、その存在感が伝わり、噛むほどに旨みが広がる感じです!
もう一つ!
冷めてもこの弾力が維持されて、冷ご飯特有のカチカチになりずらい!
即ち、お弁当やおむすびにも適しているということになります🍙
長く続いた、新潟米コシヒカリの一人横綱時代?
これからは、二枚横綱!
コシヒカリ
新之助🌾
本当に頼もしいお米です!
桃川農園では、人気上昇中のふるさと納税サイトにも返礼品でお米を出品しています!
まだまだ間に合う、ふるさとへ向けての寄付。
ぜひ、村上市の名産品、そして岩船米もチェックしてみてくださいね😊
さぁ〜明日からはいよいよ変身!
焼きも屋さんになります🍠
こちらも美味しい桃川ブランド?
元祖!桃川農園の石焼きいも!
美味しい香りと一緒に頑張るぞ〜ファイト!
お今日もそれぞれの”ブランドに感謝して精一杯いきましょう♪