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ジャム作り

2013-08-26 11:10:33 | インポート
23日は地域の地蔵盆 子供が少なく 今では大人の夜の親睦会 夕食食べながらビールも出ます

当日の夕方からとなり 雷もなり 二人が心配で一足先にへ戻りました 

土曜日 日曜日と  でした 今年は本当に 非情で各地に被害をもたらしました 
何でも程々が良いですね 被害に遭われた方々には かける言葉も見つかりませんが 
とても他人事とは思えません 何時立場が逆転するかも知れません 自然の猛威は怖いです


我が家のアイドル まずは 妹分のアズ 可愛いでしゅか 



 
お姉さんの もも 最近毛が切れて 困っています




沖縄から届いたパイナップル



今回のパイナップル 12個 1個を8等分し 中身を取り出しジャムにします

すんなりと切れ メロンの様に身と皮を削ぎます そしてミキサーで撹拌し煮込みます

今年で5年目かな 少し慣れてきましたが主役は 息子 アシスタントで洗い物 片づけ 瓶入れ担当です




12個のパイナップルから出来上がった ジャム