ご飯いろいろ

今朝、友達に教えられて『土用の丑の日』だと

知りました。

鰻には　あまり執着が無いし　平日はＴさんも

食べないので　食べるとしても週末かな・・と

思っていたら　休みの次女が「昼、食べに行く」

とＬＩＮＥしてきて。

「家ご飯で」と言うので　じゃあ鰻食べようか。

 

鰻と『う』の付く物を食べるといいそうで？

『うどん』しか思い浮かばないうどん県民(笑)

 

鰻ご飯、うどん、ほうれん草と釜揚げしらすの

おひたし、ヒレカツ＆レタス。

鰻は生協でストックしているカットタイプ。

ボイルで便利♪

蒲焼ご飯は　ご飯に錦糸玉子をのせて。

お茶碗サイズで十分な私と次女。

ヒレカツもおいしかったです。


次女『温玉ぶっかけ１玉』

私『ぶっかけ半玉』

 

明日の移動販売車『とくし丸』がお休みなので

次女にランチパック、カットネギ、カットレタ

ス、ポタージュの素を買って来てもらいました。

ちゃっかり　自分のポテチも買ってました(笑)

まあ、買い物してくれたお駄賃ということで♪

 

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『いかとえびのパエリア仕立て』昼の残り、

プチコロッケ（コーン、カレー、かぼちゃ）

＋レタス、ほうれん草のごま和え、上天。

昼ご飯。『いかとえびのパエリア仕立て』半分

＋若鳥竜田揚げ＋レタス、コンソメスープ。

 

生協でパエリア仕立てが届いたので　早速。

洗いもの減らしのワンプレート♪

 

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月曜の晩御飯。おかゆ残り＋旅行の友、茹で

玉子とレタスのサラダ、上天、鶏のクリーム

シチュー残り、味噌汁のめん入り味噌汁。

味噌汁のめんは　直煮込みできるので便利。

 

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月曜の昼ご飯。　おかゆ＋ゆかり、納豆、鶏

のクリームシチュー、オニオンスープ。

 

日曜のカレーパン後の胃もたれで　またおかゆ。

 

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日曜の晩御飯。

おやつにカレーパンを食べたら　胃もたれが

酷くて私は晩御飯はパス。

Ｔさん用に　豚しゃぶサラダと玉子スープだけ

用意しました。

豚しゃぶロースともやし、レタスは　茹でもやし

にだけ塩コショウを少々で　あとは柚子ポン酢と

焼き肉のタレで　好きなように食べます。

 

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日曜の昼麺。

Ｔさんは【麺神　豚骨醤油】

私は　前日の残りのお蕎麦でかけ蕎麦。

天ぷら残り、千切りキャベツ、えび練り天。

 

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土曜の晩御飯、次女と３人。

『五目釜飯』を炊きました。

Ｔさんと次女はざるうどん、私はざる蕎麦。

 

天ぷら、わかめ入り出汁巻玉子、ざるうどん、

ざる蕎麦、五目釜飯、スイカ。

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玉子粥、鶏のクリームグラタン、レタスと

ほぼカニ。

 

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ざるうどん、若鳥竜田揚げ＋茹で玉子＋レタス。

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韃靼そばふりかけご飯、里芋煮、出汁巻玉子。

 

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鮭フレークご飯、納豆、目玉焼き＋レタス。

半熟にし過ぎて　黄身が割れた（泣）

 

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鮭フレークご飯、えびしゅうまい、野沢菜

めかぶ＋鶏のクリームグラタン。