山菜天婦羅

頂き物ですが、コゴミとコシアブラです。
天婦羅最高でした～♪

ジャガイモの植え付け

昨日は久々の畑作業でした。
前半最大の作業かもしれません。
「ジャガイモ植え」です。
スコップで起こし、2度の耕しも、やはり耕運機のような訳にはいかず、土深くは塊が結構あります。
それにもめげず、植え付けました。男爵と北あかりです。
6月ころから白い可憐な花を咲かせ、8月上旬に美味しいジャガイモ収穫できますね～♪