リンゴ飴

米沢の名物はABCと言い、A＝アップル（りんご）B＝ビーフ(米沢牛）C＝カープ(米沢鯉）である事は、もう超有名です！

で、Aのリンゴでも館山リンゴは今が盛りで、道路沿いには、リンゴ栽培農家の方の販売所が沢山並んでいます。

先日TV放送になったある販売所で人気になっているリンゴがあるのを聞いて、行って見ました。

沢山の車がありますので、すぐわかります。

1個買ってきました。「りんご飴」なるスイーツです。

1個丸々のリンゴに水あめをコーテングしただけの単純な物ですが、コーテングされた飴は、薄く固く、まるで、これからの寒い朝バケツの水が氷を張ったような状態なんです。

農家の方の発想に驚きました！！

リンゴと飴のミシマッチが，なかなか面白く美味しかったですよ

 

棒杭市

その昔、上杉鷹山公が旅の途中に草鞋（わらじ）が切れたり、食べ物が無くなり困っている旅人に無償で差し上げようと家の軒先に草鞋を吊るし、無償で利用出来るようにと城下の人々に奨励したのが。「棒杭市」だという事だそうですが、その市を再現したイベントが開かれていました。

今でも米沢の人々は、温かい人情で旅人をもてなし、鷹山公の教えは延々と伝わっております＾ー＾

新蕎麦祭り

快晴に恵まれた昨日でしたが、我が家からは一番近い道の駅で、新蕎麦祭りをしているというので、行きました。

12時半は食事のピーク時ですので、長い行列です！

並んでテーブルに付き、蕎麦が運ばれてきたのが、丁度一時間でした。

東京からドライブに来られて、たまたま立ち寄ったという方と、お話したり、買ったチケットに抽選券が付いていて、私のうしろに並んでいた方が1等賞を当て、ラフランス1箱ゲットしたお客さん等・・・。

(小生は2回して両方とも外れ）待つ間も楽しみがありました。

 

新蕎麦は、やはり美味しくて、入院中、退院後も食味が感じられない日々でしたが、本当に美味しく食べられて、満足の蕎麦祭りでした～♪