頂いた柿のお返しに・・・。

美味しい蒸しカステラが10個出来上がりました。

お隣さんから、貰った柿のお返しです。

 

 

 

 

 

 

 

 

蒸しカステラ作り

昨日は、蒸しカステラを作りました。

材料は至ってシンプル。

卵2個、砂糖100g、小麦粉120g、ベーキングポーダー2gです。

砂糖、卵を微湯で温め砂糖を溶かし、ハンドミキサーで撹拌。

３分程混ぜれはOk、粉を静かに、丁寧に混ぜれば生地の出来上がりです。

蒸し器に生地を延ばして

３分間、強火で蒸しましょう

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初級英語クラス

昨夜は、初級英語クラスです。

万年初級レベルですが、それで良いのです。

皆さんとワイワイガヤガヤしながらも、先生の指導で、帰るまでは必ず新しいワードを覚えています。

新しい会員さんが１人増えました～

是非仲間になりませんか？

初回は、お試し無料です。

月2回の授業で1500円す。

場所は中部コミセンで夜7から8時半までです。

 

 

 

 

 

 

ホウレン草

食べ頃のホウレン草です。

ホウレン草のクリーム煮を作ってくれました。

柔らか旬のホウレン草。

矢張り、畑直送は旨いな～