シニア人生

第2の人生:ゆっくり あわてず 素直に 生きよう~!

バージョンアップした柿棚

2024-10-25 05:51:15 | Weblog
バージョンアップした柿棚。
虫が寄って来るのでネットを張りました~😚
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最近食べた美味しい弁当

2024-10-25 05:49:30 | Weblog
最近食べた美味しい弁当です。🎶
栗、舞茸の入ったのは、ひろすけホールで理事会の時の弁当、🍱
ど真ん中牛肉弁当は、米沢を代表する駅弁です。😋
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百合の苗の植え替えと、プランターイチゴ苗の移植

2024-10-25 05:47:06 | Weblog
スカシ百合、鉄砲百合、カサブランカ百合、それにプランターのイチゴの植え替えをしました。
百合は、以前地植えでも楽しんでいましたが、もぐらか、ネズミかはわかりませんが、球根を食われた苦い経験あるので、全部プランターに植えています。
イチゴもプランターで育てていたのがあるので、今年の親イチゴは、抜き取り、飛びだして寝付いた子イチゴを根っこから、丁寧に掘り出し、肥料を与えて植え替えです。
両方共、大変な作業でしたが、来年の花が咲くのを楽しみにしています。
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頂いた柿のお返しに・・・。

2024-10-24 07:13:25 | Weblog
美味しい蒸しカステラが10個出来上がりました。
お隣さんから、貰った柿のお返しです。💞
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蒸しカステラ作り

2024-10-24 07:11:18 | Weblog
昨日は、蒸しカステラを作りました。
材料は至ってシンプル。
卵2個、砂糖100g、小麦粉120g、ベーキングポーダー2gです。
砂糖、卵を微湯で温め砂糖を溶かし、ハンドミキサーで撹拌。
3分程混ぜれはOk、粉を静かに、丁寧に混ぜれば生地の出来上がりです。
蒸し器に生地を延ばして
3分間、強火で蒸しましょう🎵
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