森の生活団

森の生活団の活動内容の紹介

4/26 野草摘み&チヂミとよもぎ団子つくり

2013年04月27日 | 活動報告
 今日は、キャンプ場で野草を摘み、チヂミとよもぎ団子をつくりました。
スタートは、こじんまりと子供達4人。野草摘みよりも、裸足で遊び廻るのに忙しい!!母が、野草図鑑を見つつ探してはみたものの、すみれ・よもぎ位しかわからず、食べられそうな草?!を摘んでみたり…


そして、キャンプ場の炊事場に戻りチヂミ&よもぎ団子づくり!!
摘んだよもぎを団子に入れようと簡単に考えてましたが、よもぎは事前にゆでて、あく抜きしてすりこぎで潰しておくんやね~。知らんかった。でも、新芽をゆでて、細かく刻み白玉団子にしてみました。それにしても、よもぎの茹で汁?!というか、お茶という事になるのかしら…香りが良くて美味しい!M奈ちゃんがほぼ作ってくれた感じで、チヂミ&よもぎ団子ができました~(^^)/

さて、お味は…おいしい♪野草やよもぎの風味も残しつついい感じの出来!!M奈ちゃんありがとう。
そして、お約束?!川遊び。気候も良くなってきて、これからの活動が楽しみです。


最後は、つつじの甘いみつや、お花を髪飾りにして遊びおしまい。


まだ季節的に風が少し冷たいので、体調に気をつけて来週も元気に遊びましょう!

えん&すーこ


くすかき&太宰府天満宮散策 4月19日

2013年04月21日 | 活動報告
今日は、午前中に「くすかき」をして、のんびりと散歩しながら鬼すべ堂へ移動してお昼をしました。そして、鬼すべの周りをぐるっと散策(^^)/
大きな楠木の下で、落ち葉を集めます。午前中のくすかきは本当に気持ちがいい♪4月上旬から朝夕のくすかきで葉っぱの山もだいぶん大きくなっています。


くすかきが終わり、天満宮散策へ。お約束??の鯉の餌やり。ここで、A子ちゃんが裸足に(^_^)続いて、M子とS子も裸足になりいつもの感じに。

お腹がすいた様子の子供達、お昼をする鬼すべ堂へ。途中の池で亀や鳥を見つつ移動。

鬼すべ堂では、くすかきの葉っぱを蒸留中。これから樟脳を作るんです!まぁ、子供たちはよくわからず、お昼ごはんして周辺を散策。


藤の花が咲いていい香りの中お散歩~。

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散歩の途中で、天満宮の馬「梅子」に餌をあげたり、梅の実を見つけたりと楽しい一日でした。新年度になって、卒団した子供達が居ないと寂しいけど、新しいお友達も加わって今年も楽しい一年になりそう。   えん&すー子