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チュイールクッキーのランドセルです。
*レシピ*
1.ボウルに1個分の卵白を少し白くなるまでときほぐす。
2.グラニュー糖 35gを入れ混ぜる。
3.薄力粉 21gをふるい入れ混ぜる。
4.耐熱容器に無塩バター 8gとサラダ油 9gを入れ、600wの電子レンジで20秒かけ溶かす。
5.(3)に(4)を入れ、混ぜる。
6.(5)を少量、絞り袋に取り分けておく。
7.(6)の残りに好み色を付ける。
8.天板に型紙、オーブンシートを敷き、(6)と(7)を使って描く。
9.160度に予熱したオーブンで様子を見ながら10分焼く。小さな物は時間を短くして焼く。
10.熱いうちに剥がし、形を整える。
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