以前、JELL-Oで作った「くるくるジェロー」をジェローを使わないで作ってみました。
電子レンジでできるので、とっても簡単。
1度柔らか過ぎて失敗。
粉ゼラチンの量を調整して、再チャレンジ。
扱いやすい感じにできました。
ジェローで作るのと比べると、色も味も優しい感じ。
楽しんで作れて、応用にも妄想が膨らんじゃう、お菓子ができました。
*レシピ*（23cmのスクエア型 1枚 / 直径 4.3cm×厚さ 1.4cm 13個分）
：材料：
植物油 適宜
お湯 105g
粉ゼラチン 8g
着色用 かき氷シロップ 各10ml（およそ15g）
マシュマロ 90g
：作り方：
１．型に薄く植物油を塗っておく。
２．80℃ほどのお湯 105gに粉ゼラチン 8gを入れ溶かす。
３．3色に着色したいので、耐熱容器に3つに分ける。
４．好みのかき氷シロップ（常温） 10ml（およそ15g）を入れ混ぜる。白はそのままで。
５．それぞれにマシュマロ 30gを入れ、ザッと混ぜる。
６．600wの電子レンジでそれぞれを30秒加熱し、マシュマロを溶かす。溶け切らないときは10秒ずつ様子を見ながら加熱してください。
７．（1）に流し入れる。色の境目を箸などを使ってぼかす。
８．冷やし固める。
９．端からくるくる巻く。
１０．切り分ける。
１１．できあがり。たのしい。
