ぼちぼち。

愛するわんこ達と過ごす笑ったり泣いたり怒ったりの日々を
私らしく『ぼちぼち。』と綴っていきたいと思っています。

キムチちきがい。

2008-05-15 19:46:05 | 日々のこと。
キムチきちがいキムチきちがいキムチきちがい・・・。
早口言葉になりそうだわ。

ま、大袈裟かもしれませんが・・・。

みわんこ。は毎日キムチを食べています。
白いご飯にキムチと韓国海苔があれば、お茶碗3杯はいけます(笑)


晩は勿論、お昼にお弁当を持って行く時にもお弁当に詰めて行きます。
今日のお弁当にも他のおかずと共にキムチを詰めて持って行きました。
なので、食後はキムチ臭がしてクサイです(苦笑)

辛いキムチが大好きです♪
キムチを沢山入れた真っ赤なキムチチゲも大好き!
以前、食べるのに夢中で、鼻血が出ている事に全く気付かなかった位です(苦笑)
でも、翌日のおトイレは平気でした・・・。
(お食事中の方がいらっしゃったらごめんなさい。)


毎日キムチをガッツリ食べるので、すぐになくなっちゃうんですよね・・・。
家の近所に韓国食材のお店があれば良いのですが、
残念ながら無いので・・・スーパーでキムチを買っています。

買うポイントは製造が『韓国』であること!
日本で作ったキムチは辛くなくてみわんこ。には少し物足りないのです・・・。


自分でキムチを漬けてみるかな?とも考えたのですが
ネットで調べたらヤンニョム(辛味調味料)や白菜など漬ける野菜に塗るキムチの素・・・
を作るのが難しそうなので、レシピを見た時点でちょっと諦めモード(苦笑)


今度、新大久保に行った時に、キムチを漬ける材料などを見てこようかな?

自分で漬けるキムチ・・・考えてみるとワクワク♪

嗚呼、食べたくなっちゃった・・・晩御飯はキムチうどんでもしよっかな?


お腹が鳴りそうなので、今日はここらへんで終わります~(笑)