今日、夕方に見たテレビ番組でうどんがめっっっちゃ旨そうやったからー
たまらずスーパーに走りうどんを購入して食べちゃいましたよ！！
釜揚げうどん♪
シンプルに卵とおネギ。
味付けは軽くおダシの粉と醤油麹。
全部を混ぜくってガッツリと。
うううう旨し！！！
醤油麹の甘じょっぱい感じがエエ塩梅。
アツアツのうどんをあっという間に食べちゃいました。
箸休めは最近マイブームの白菜と大根の甘酢漬け（自作）
シンプルで旨い晩御飯でした。
そういえば…
醤油麹の卵ご飯をまだ食べてなかったな…
近いうちに食べるとするか。