今日のお昼ごはん 
昨日に続いて
釜あげうどん
薬味 
ネギ ＆ 生姜 たれの分量（２人分） 醤油 ・・・・・ ３８ｃｃぐらい（大２杯半） みりん ・・・・・ ３０ｃｃ（大２） 水 ・・・・・・・・ １００ｃｃ
昨日、少したれが甘かったので今日はみりんだけで甘さをつけてみました！！
たれの分量は少ないかなあと思ったけど、
食べた後にたくさん残る事もなく、ぴったり！！
甘みもえぐさがなく、おいしくいただける甘さ。
このたれの分量で大丈夫みたいで～す。
うどんに甘辛いたれがよく絡んで、
大満足の味でした。ごちそうさま ｂｙ りんご
２００５年１２月１７日（土）の昼食 ２００５年１２月１９日（月）の昼食 ２００５年１２月２１日（水）の釜揚げうどん
