夏大根の煮物

７月２５日の夜ごはん

・ごはん

・味噌汁
⇒玉ねぎ・ワカメ・味噌・醤油・天日塩

・大根とこんにゃくの煮物
⇒夏大根・こんにゃく・天日塩・醤油

今日は夏大根　

見た目は小さくて細くて、すごくかたそうでした。

でも、煮物にしてみて、びっくり！！

あんなにかたそうだったのに、

煮たらやわらかくて、なつかしい味の大根。

ほろ苦いけど、辛いわけではない。

おいしい大根でした。

夏の間、楽しみです