Smile Happy♪ 化学物質過敏症 と 一歩(^^)

いつか自立出来るように自給自足の生活を目指して!!ここで頑張りたい♪『あるぷすの森』と名付けたこの場所から一歩前進☆

昼食 《釜揚げうどんはたっぷりのお湯で!!》 2006年8月31日(木)

2006年09月01日 | ごはん日記

 たっぷりの湯で釜揚げうどん
うどん⇒有機うどん 6分ゆで(お湯たっぷりめで!!)
トッピング⇒しその葉・のり

ゆでた後に洗わない釜揚げうどんは
どうしても乾麺についている機械の味が残りがち。
でも大好きな釜揚げうどんは食べたい
その味を少しでも感じないようにするにはどうしたら??

そこでいつもよりたっぷりのお湯でうどんを充分に
泳がせて茹でてみました。
そしたらうどんも伸びにくいし、機械の味も軽減。
おいしく食べられて満足です


 
お野菜はすべて  無農薬・無肥料栽培
その他は  
無農薬・有機栽培
 のものも含まれています!!


 byりんご
 

 

  今日は2006年8月31日(木)だよ!!     

 8月30日(水)昼食へ  9月1日(金)昼食 





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