ライ麦80%で焼きました。
20%は全粒粉です。塩のみですので バターをつけるとふた味(?)くらい違ってきます。
もちろん美味しくなるのです・・(笑)

今話題の 胡桃がたっぷり入っています。
20%は全粒粉です。塩のみですので バターをつけるとふた味(?)くらい違ってきます。
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お久しぶりです。
何度も何度もこの言葉で始まります。
少しだけお休みを・・・・
と思っていたらずいぶん長くなってしまいました。
改めてパンの紹介です

黒ゴマをたっぷり入れました。
擦って入れました。
生地全体に黒くなってしまいましたが、
これが又美味しい!!!
ゴマはつぶさないと効果がないといわれています。
よーく磨り潰して入れていますので効果満点といったところでしょうか?
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月末闇市に挑戦!!!
- いつもメールを読んでくださりありがとうございます。 無添加パン屋むーにゃんの村上です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ むーに… shop.plaza.rakuten.co.jp/munyanonline/d… #TenchoBlog
初めての闇市に挑戦!!!
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お買いものマラソン実施中!!!
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