【なめこかしわそば】 近くの蕎麦屋「緑寿庵」。。。夕方は空いていた。。。でも旨かった！！！

今夕はまた近くの「緑寿庵」に行きました。



これまでご紹介したのは「ざるそば」

実は最近一番高い「天とじしば」を食べて大満足。

最近、やたらと麺類が多い。

自宅には「チキンラーメン」「やきそば弁当」などのインスタントが転がっている。

という訳でスーパーの行て途中で「緑寿庵」に寄りました。

今日のメニューか「なめこかしわそば」（８８０円）



名前通りになめことかしわが浮いている。

一口、二口、するするーと喉に入っていく。

ここのそばの特徴と言えば、薄味でサッパリしている。

だから何度も来たくなる。

飽きない。

そろそろ「きざみネギ」をぱらっとま撒いてみる。

味がぐっとしまる。

ネギひとつで味が変わる。

これも薄味のせいだ。

どんどんと一気に喰いまくり、最後にそばスープを頂く。

満足じゃ。

はっこう