今日の村島弘之のランチはパスタです。
なすとベーコンのペペロンチーノ
半熟卵付きてところがポイント高いですね！！
村島は基本、最初の半分はそのままの味で食べて、
残り半分のタイミングで卵をくずします。
味が変わるので飽きずに最後まで食べれるのがいいんですよね。
最後にアイスコーヒーを飲んでランチ終了。
今日もごちそうさまでした。村島弘之でした。
今日の村島弘之の紹介するランチは、
香川で食べた讃岐うどんです。
本場はやっぱり違いますね。
こしがすごくて食べるのが疲れそうないきおいでした。
よく噛んで食べたからか、この量でも満足でした。
写真に収め忘れましたが、天ぷらを２つチョイスしてます。
うどんって本場で食べるとこんなにも麺に違いがあるのかと
ちょっと感動した村島弘之でした。
今日はオムライスです。
たっぷりとかかったホワイトソースは、味付けされたライスに負けないくらい濃厚な仕上がりである。
柔らかいソースの味わいをぴりっと引き締めるのが、上にかかったパプリカパウダー。濃厚でも重たくなりすぎないから、あっというまに完食してしまった。
村島弘之です。
