村島弘之のランチ

こんにちは村島弘之です。
今日のランチは香港ロジ原宿店
北参道駅と明治神宮前駅の中間あたりにあるのが香港ロジ原宿店。
ヘルシーなお粥、名物タンタン麺などが人気で本格香港料理をデリバリーできることでも知られているお店です。
評判のお粥や坦々麺の他にチャーハンも種類が豊富で人気です。
また定食はリーズナブルで大盛り無料、サラダとデザートも付きます。
店内はテーブル席がメインでカウンターもあり一人でも入りやすくランチ弁当もあります。

村島弘之のランチ

こんにちは村島弘之です。
台北餃子-タイペイギョウザ
新高円寺駅から徒歩数分歩くと都道4号沿いに台北餃子はあります。
雰囲気は一見すると中華系のお店ですが、味と接客の点では一線を画します。
台北餃子という店名だけあって名物は餃子で芸能人のサインがずらり。
羽根の付き方と焼き具合はお手本のようで、口に入れると羽根がパリッとしており野菜の食感もよく見た目だけでなく中身もしっかりしています。隠れた人気はチャーハン。
また接客もよく、お店が閉まる直前に行ったにもかかわらず快く入店させてくれた上に今回ランチにチャーハンと餃子のセットがなかったのですが杏仁豆腐をサービスしていただきました。

村島弘之のランチ

こんにちは村島弘之です。
中華バル津門菜館 三軒茶屋本店
三軒茶屋駅から徒歩数分歩くと中華バル津門菜館はあります。
天津地方で修業し点心師が作る点心が評判の本格派中華バルでリーズナブルに中華をいただく事ができます。
また化学調味料を一切使用せず、素材本来の旨味を引き出した中華料理で、点心はもちろん珍しい刀削麺を食べる事ができます。
チャーハンのメニューは豊富で王道の五目炒飯はもちろん高菜炒飯やフカヒレあんかけ炒飯などがあります。
店内は清潔感があり半個室もあるので女性にもオススメのお店です。

村島弘之のランチ

こんにちは村島弘之です。
本日のランチは神保町駅から徒歩数分歩いた靖国通り沿いに新世界菜館。
こちらは創業60年の高級上海料理店で9月から2月まで絶品の上海蟹料理をいただくことができます。
素朴で深い味わいの旬菜メニューを多数取り揃えており、上海蟹料理以外も評判が良く中華風カレーライスは隠れた人気メニュー。

その名の通り上海蟹のみそがたっぷりかかったあんかけチャーハン。
餡は一見濃い味付けのように見えるが、コクと旨味がしっかり効いていながらも濃すぎずチャーハンとの相性が抜群。
〆の料理にぴったりなチャーハンです。

村島弘之のランチ

こんにちは村島弘之です。
本日のランチは神保町駅から徒歩数分歩いた靖国通り沿いに新世界菜館。
こちらは創業60年の高級上海料理店で9月から2月まで絶品の上海蟹料理をいただくことができます。
素朴で深い味わいの旬菜メニューを多数取り揃えており、上海蟹料理以外も評判が良く中華風カレーライスは隠れた人気メニュー。

その名の通り上海蟹のみそがたっぷりかかったあんかけチャーハン。
餡は一見濃い味付けのように見えるが、コクと旨味がしっかり効いていながらも濃すぎずチャーハンとの相性が抜群。
〆の料理にぴったりなチャーハンです。